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     +++   26.11.2019 Volleyball Wettkampf Kl. 7-8  +++     
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(03542) 2403
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Dienstleistung Kochen

Schuljahr

Träger

Teilnehmer

Inhalt

2009/2010

Wirtschaftsinstitut
Mentil-Naumann

Straße des Friedens 35
03222 Lübbenau


(03542) 3758

23

Ziel: Erwerb eines Zertifikates über erworbene Fähigkeiten und langfristig eine passgenaue Zusammenführung von Auszubildenden und Unternehmen

Schritte dazu: Vertiefung berufs- und betriebskundlicher Kenntnisse über den Kochberuf

Qualifizierte Eignungsfeststellung: wöchentl. Praxisunterricht in den Küchen des Leistungserbringers und der Schulküche

2010/2011

Wirtschaftsinstitut
Mentil-Naumann

Straße des Friedens 35
03222 Lübbenau


(03542) 3758

15

Ziele: Stärkung der Persönlichkeit und Kompetenzerweiterung

Schritte dazu: Vertiefung berufs- und betriebskundlicher Kenntnisse über den Kochberuf

Qualifizierte Eignungsfeststellung: 14-tägiger Praxisunterricht in den Küchen

2011/2012

Wirtschaftsinstitut
Mentil-Naumann

Straße des Friedens 35
03222 Lübebnau


(03542) 3758

15

14- tägig 90 minütige Ausbildung im Bereich WP-WAT

 

Aufgabe: Die Schüler lernen verschiedene Berufsfelder in der Küche kennen. Sie werden in der praktischen Arbeit mit Fertigkeiten vertraut gemacht, die sie für eine Ausbildung benötigen.

2012/2013

Hotel-Pension
"Am Mühberg"

Inhaber: Jörg Teller

Luckauer Landstraße 12
03222 Lübbenau OT Klein Beuchow


(03542) 8756-95

16

14- tägig 90 minütige Ausbildung im Bereich WP-WAT

 

Aufgabe: Schüler lernen versch. Berufsfelder kennen. Sie beschäftigen sich mit dem sachgemäßen Umgang und den Eigenschaften von Nahrungsmitteln, sowie deren gesunder Zubereitung. Beim Erstellen von Menüs erarbeiten sie erste eigene Kalkulationen und bei der Umsetzung von Rezepten arbeiten die Schüler zunehmend selbstständiger

Nächste Veranstaltungen:

26.11.2019
 
26.11.2019
 
27.11.2019
 

Termine

Events

 

Leitbild

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  • ständige Beratungen
  • differenzierten Unterricht

 

Wir helfen, beraten und begleiten!

Und außerdem:

 

Rundgang

 

Schulrundgang

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